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人紀行

2019年1月の番組内容は・・・

髙島 利成さん

網喜代 取締役
髙島 利成さん

今回ご紹介する髙島利成さんは、多度津にある豆腐店「網喜代」の4代目です。就職活動時に「ものづくり」が好きだと気づいた高島さんは、父親からは最初反対されたそうですが、京都で豆腐の技術を学び、後を継ぎました。また、地元の地域活性化にも尽力しています。豆腐愛と地元愛にあふれる髙島さんの姿をご覧ください。

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