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人紀行

2018年4月の番組内容は・・・

池内 靖子さん

多度津さくら工房
池内 靖子さん

今回ご紹介する池内靖子さんは北海道出身。家族のために讃岐の味を覚えたいという想いから、香川県の食文化に興味を持ち、生活研究グループに参加し、人柄を見込まれリーダーとして推挙されて長年活躍されました。さらに平成25年には多度津さくら工房を立ち上げました。人が喜んでくれるのが一番うれしいとおっしゃる池内さんのお人柄と、これまでの経緯に迫ります。

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